Westfälisches Buffet

Kraftbrühe vom Rind am Tisch serviert

Eiersalat mit Senf und Kochschinkenstreifen

Matjessalat “Hausfrauen Art”

Schinkenröllchen mit Spargel

Kasselerrücken mit Backpflaumen gefüllt, Gemüsevariation und Kartoffelgratin

Spießbraten pikant gefüllt mit Bratkartoffeln und Ananaskraut

Pumpernickelcreme mit beschwipsten Kirschen

Rote Grütze mit Vanilleeis

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